¿Por qué algunos alimentos son adictivos?

¿Por qué algunos alimentos son adictivos?

A todos nos ha pasado que cuando probamos ciertos alimentos no podemos parar de comerlos pero, ¿se han preguntado alguna vez cuál es el motivo?. La nutricionista Mónica Barreal nos explica en el plató de ‘Está Pasando’ qué tienen esos alimentos para que los comamos sin medida.

Los alimentos hiperpalatables relajan los mecanismos fisiológicos que nos avisan de que estamos saciados. “Están jugando con nuestro paladar. Tienen la cualidad de ser agradables en la boca, por lo que nos hacen comer más”, ha asegurado.

La consecuencia directa es el aumento de peso, un problema grave para nuestra salud. Por eso, muy pronto en Telemadrid, se estrenará la segunda edición de 'La Báscula', donde conoceremos más consejos para llevar un estilo de vida saludable.