A sabiendas de que este es un verano distinto porque tenemos un visitante especial, el virus SARS-CoV-2, causante de la pandemia de la COVID-19, la salud pública debe ser preservada por encima de todo. En esa línea las medidas que están adoptando las empresas de hostelería para con sus clientes son clave. En el Balneario de Mondariz, que además es un centro de salud, han extremado todas las medidas de seguridad. Su director general, Kiko Rial nos lo cuenta en Fórmula Salud.
