¡Se acabó contar kilocalorías!

  • Nuestro plato saludable debe tener mucho color y ser muy variado

Desde el inicio del programa nuestros participantes tienen una pequeña obsesión: las kilocalorías.

Mónica Barreal se ha propuesto esta semana que nuestros 16 madrileños cambien contar calorías las calorías de su plato por comer platos ricos en nutrientes y variados. Para ello va a representar en plató lo que son 200Kcal con diferentes alimentos y productos alimentarios.

Los productos procesados aportan en este caso muchas calorías y pocos nutrientes en una ración tan pequeña como puede ser un bollo. Por el contrario la misma cantidad de Kcal en verduras o fruta siempre va a ser una ración mucho mayor que además nos va a aportar las vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita.

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