Muchos pensamos que solo los alimentos procesados dulces contienen azúcar, pero ¿sabías que los productos salados también pueden contener azúcar?
El azúcar está oculta en más de 50 nombres de distintas sustancias o de nomenclaturas derivadas. Con este mensaje saludable Mónica Barreal quiere mostrarnos la cantidad de nombres que puede llegar a tener.
Nuestra asesora en nutrición usa la siguiente regla: ¿Cuál es el símbolo de Madrid? El madroño y la osa… Y fíjate, que muchos de los derivados del azúcar acaban en OSA."
Todas estas OSAS, todos los otros nombres que aparecen en la pizarra y otros cuarenta y tantos nombres más ocultan azúcar. Así que ojito a lo que comemos y en dónde se encuentra el azúcar.
