Sopa de pescado, ideal para combatir el frío

  • Con una base de verduras y cabezas de langostinos flambeadas

Bajan las temperaturas y para atemperar el cuerpo, ¿Qué mejor que una sopa de pescado?

Rape, langostinos, almejas o merluza, podemos integrar en esta sopa todos los pescados que queramos y con un toque de cebolla, puerro, zanahoria y pimiento verde obtendremos el sabor óptimo y saludable para afrontar estas jornadas de bajas temperaturas.

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