Todo visitante de Nantes tiene que pasar por el restaurante La Cigale, una institución gastronómica de la ciudad que cuenta con más de 100 años de historia.
La brasserie, diseñada por el arquitecto Émile Libaudière, es una impresionante muestra de art nouveau, perfectamente conservada.
Cuando se inauguró, a finales del siglo XIX, era el lugar de reunión de los intelectuales y literatos de la época.
Las ostras, el pastel de Nantes y la cerveza de elaboración propia son algunas de sus especialidades.
