Las mejores torrijas de Madrid

Las mejores torrijas de Madrid

En la Calle de Narváez 63 se encuentra una de las pastelerías más conocidas por sus torrijas. Cada año preparan diferentes tipos: con frutas, lights, de tiramisú, de selva negra, pastel de limón… ¡hasta de sushi!

Este dulce es el más popular de la época junto a monas y huevos de pascua, pestiños, rosquillas, buñuelos, leche frita o arroz con leche. Entre pan, huevo, leche y azúcar encontramos una maravilla de la gastronomía más tradicional. ¿Quieres aprender a cocinar este dulce? Te damos la receta en Mi cámara y yo.

Este año la Semana Santa será muy diferente a las anteriores pero, este año más que nunca la procesión se lleva por dentro.