Conoceremos a algunos miembros de la Hermandad de San Sebastián, encargados de una fiesta con una raíz histórica que se remonta a la Edad Media cuando florecieron las asociaciones gremiales, sobre todo las ganaderas.
En Los Molinos en concreto, al igual que en otras zonas serranas, la celebración de San Sebastián y la vaquilla va más allá de una fiesta religiosa, cumple fines culturales, sociales y festivos. La Fiesta de la Vaquilla comienza el sábado 19 de enero con la ronda por las calles del pueblo de los cofrades y dulzaineros.
La vaquilla es un cofrade ataviado con un artilugio compuesto por cuernos de toro y rabo que acompañado de 6 u 8 cofrades jóvenes con cencerros colgados de la cintura a modo de cabestro, embiste a todo el que se encuentra. Todo esto al son de la dulzaina y de la caracola.
Tras las carreras de la vaquilla y su séquito sigue la fiesta en la hermandad con una invitación popular a migas y vino tinto.
