Los mejores caldos con denominación de origen Madrid han sido los protagonistas este fin de semana en Cadalso de los Vidrios.
Se pueden degustar en la octava edición de su feria del vino, Cadalvín, que ha reunido en la Plaza de la Corredera de la localidad madrileña a bodegueros cadalseños, pero también de las localidades vecinas de Navahondilla, Cenicientos, Villa del Prado y San Martín de Valdeiglesias.
Los principales destinos de las exportaciones de las bodegas locales son los Estados Unidos, Japón, China y Alemania.
Cadalso de los Vidrios es, junto a Colmenar de Oreja, el municipio de la Comunidad de Madrid con mayor número de industrias vinícolas. Sus vinos pertenecen a la Denominación de Origen Vinos de Madrid.
