La aceitunas de Campo Real, protagonistas en D Origen Madrid

En Madrid se elaboran unas de las aceitunas de mesa más famosas y consumidas, las de Campo Real.

Una aceituna de mesa recolectada entre septiembre y octubre cuyo sabor característico y su singularidad están en el aliño.

Este sábado (21:45h) conoceremos todo el proceso de elaboración de las aceitunas y cómo utilizarlas en la cocina.