Tráiler de 'El Bulli: Cooking in progress'

Sus puertas, al menos para los amantes de la cocina, se cerraron el pasado verano. Sin embargo, la leyenda del establecimiento de Ferran Adriá, el que según muchas guías y listados fue el mejor restaurante del planeta, se mantiene viva en el documental 'El Bulli: Cooking in progress'.

Dirigido por Gereon Wetzel, este documental de factura alemana muestra el quehacer del chef y todo su equipo, desde la experimentación inicial hasta el estreno del plato final, un proceso durante el que hacen suyo un aforismo de Jacques Maximin: 'creatividad es no copiar'.