Este lunes, a las 22:30h, Telemadrid estrena 'Aquí se hace', un nuevo programa presentado por Mónica Martínez, que invita a conocer la increíble diversidad de productos que se elaboran en la región, y que no solo abastecen a los madrileños, sino que llegan también a todo el país y más allá de nuestras fronteras.
Madrid, a menudo vista como una gran consumidora de productos nacionales, es en realidad un motor productivo en muchos sectores. Desde el inconfundible anís de Chinchón, hasta chocolates, aceite de oliva, cervezas artesanas, quesos, vinos y hasta vestuario de cine, la Comunidad de Madrid es un auténtico centro de producción que sorprende por su variedad y calidad. Con 'Aquí se Hace', Telemadrid desvela la desconocida faceta productiva de la región, demostrando que en Madrid se produce mucho más de lo que se consume.
En el primer episodio se visitará la Comarca de las Vegas, en un recorrido que comienza entre las pintorescas localidades de Chinchón y Colmenar de Oreja. Conocidas no solo por sus productos agrícolas como el anís y los ajos, sino también por ser escenarios de numerosas películas de la época dorada de Hollywood, estas tierras son un claro ejemplo del impacto que Madrid tiene en la economía y la cultura.
El programa, contará con colaboradores como Rubén, que nos guiará a través del proceso de elaboración del famoso anís de Chinchón, mientras que Sabina nos llevará a conocer a los responsables de que Madrid disfrute de pescado fresco desde 1911, revelando un innovador método de ahumado. Finalmente, Nadia pondrá el toque dulce con una visita a la fábrica de chocolate de la familia de churreros más antigua de España, un auténtico tesoro que sigue endulzando generaciones.
En los próximos episodios, ‘Aquí se hace’ hablará sobre qué se produce en otros lugares, como la zona del Pasaje de la luz, el Círculo de Bellas Artes, Alcalá de Henares, el Hayedo de Montejo, Rascafría, Navacerrada o Aranjuez.
Información al instante en Onda Madrid 101.3 y 106.0 FM y en www.telemadrid.es
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