La producción mundial de vino cayó un 10% en 2023 por el clima extremo

La producción mundial de vino cayó un 10% en 2023 hasta los 237,3 millones de hectolitros, la cifra más baja desde 1961, debido a las condiciones de clima extremo, con sequías, lluvias torrenciales y heladas en amplias regiones.

Y el avance de la vendimia de los primeros meses de este año en el hemisferio sur apunta también a un descenso de aproximadamente un 5% respecto al año pasado, según los datos presentados este jueves por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Francia fue el mayor productor mundial en 2023, con 48 millones de Hl y una subida del 4%, seguida de Italia (38,3 millones, -23 %) y de España (28,3 millones, y una caída del 21%).

Se prevén caídas en Chile (-10 %, 9,9 millones de Hl) y Brasil (-5% (3,4 millones), aunque con subidas en Argentina (27 %, 11,2 millones), Australia (21 %, 11,7 millones) y Sudáfrica (1%, 9,4 millones de Hl).

Estos países suponen casi la mitad de la producción mundial, destacó el secretario general de la OIV, el neozelandés John Barker, al presentar a la prensa el informe anual de la organización.

SUBIDA DE PRECIOS

La demanda mundial bajó un 2,6% en 2023, hasta 221 millones de hectolitros, el dato más bajo desde 1996, y la OIV atribuye la caída al aumento de la inflación, que causó un aumento de los costes de producción y del precio de venta mientras se reducía el poder adquisitivo de los consumidores.

Sin embargo, el precio medio del vino con comercialización internacional subió un 2% respecto a 2022 para situarse en 3,62 euros por litro.

Los principales exportadores por volumen son Italia (21,4 millones de Hl), España (20,9) y Francia (12,7 millones), aunque el orden cambia radicalmente por el valor de las ventas.

El valor de las exportaciones españolas se ve perjudicado porque el 57% del vino que se envía al exterior es a granel, el mayor porcentaje entre los 12 mayores exportaciones mundiales.