Un camarero sirve un par de tazas de café | EUROPA PRESS
(Actualizado

Los precios siguen subiendo y el del café ha alcanzado su máximo de 10 años. Los analistas creen que seguramente continuará creciendo hasta 2023. Sus valores en Bolsa indican un aumento del 85% en comparación con el año anterior, convirtiéndose en la materia prima que más ha subido desde 2020. ¿Consecuencia? Tomarse un café en un bar cuesta de media 1,50 euros y su precio podría alcanzar los dos euros en 2022.

A este respecto el último sondeo de Telemadrid ha preguntado a los madrileños si esos posibles dos euros pueden frenarles a la hora de consumir café en los bares.

La respuesta es contundente: el 81% de los encuestados afirman que dejarían de tomar café a ese precio en los locales de hostelería, frente al 19% que asegura que seguiría tomándolo.

En la encuesta han participado más de 600 personas.

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Precios disparados en 2022: Se prevén subidas en la hostelería entre un 10% y un 15%

Entre las razones para este incremento de los precios del café está lo ocurrido en Brasil. Este año han tenido heladas y sequía que ha perjudicado a la cosecha que se recogerá en 2022 y que también afectará a las siguientes. A ellos se suma las inundaciones sufridas en Colombia, otro de los países productores.

Si le sumamos el fuerte incremento de los coste de transporte y la subida de los precios de las materias para su empaquetado, tenemos como resultado un fuerte incremento de los costes de producción que fabricantes y empresas comienzan a repercutir en los consumidores finales y cuya previsión es que continúen haciéndolo en 2022.