Música clásica para ordeñar las cabras
El propietario emplea este método para mejorar la calidad de su queso
Escuchar música clásica relaja a cualquiera, dejarse atrapar por el sonido envolvente que producen sus notas musicales es un placer más que comprobado.
Lo curioso es que su "hechizo" logre llegar más allá y sea capaz de tener relación con la producción de queso. Ese es el truco que el propietario de unas cabras de Colmenar asegura aplicar a sus estrellas. música clásica mientras se les ordeña. El resultado: el mejor queso de cabra de España.
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