La rubia de El Molar y la Colmenareña, en peligro de extinción

La rubia de El Molar y la Colmenareña. Son dos razas ovinas madrileñas en peligro de extinción. Para evitarlo se trabaja en el centro de investigación ganadera de Colmenar Viejo. Sin embargo, los ganaderos de la zona están empleándose a fondo para mejorar la genética y la reproducción de las especies menos rentables