Alerta por la presencia de salmonela en brotes germinados de alfalfa procedentes de España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este martes de la presencia de salmonela en brotes germinados de alfalfa procedentes de España.

Así lo advirtió en un comunicado en el que precisó que ha sido informada, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de la presencia de salmonela en brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas con fecha de caducidad el 3 de mayo.

El lote afectado es el 5140012S106E y, según la información disponible, la distribución inicial se ha producido en Cataluña y Galicia, si bien esta agencia, dependiente del Ministerio que dirige Pablo Bustinduy, puntualizó que “no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas”.

ABSTENERSE DE COMERLOS

En paralelo, el gabinete de Bustinduy recomendó a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta “se abstengan de consumirlos”.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología “compatible” con la salmonelosis, entre las que destacó diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza, aconsejó acudir a un centro de salud.