La OCU detecta 'altas dosis' de aditivos en preparados de carne picada de vacuno

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado un alto nivel de aditivos, presencia de otras especies de carnes (cerdo y ave), carnes de baja calidad e higiene "deficiente" en algunos envases de 22 marcas de carne picada de vacuno y preparados de carne picada adquiridos en supermercados e hipermercados.