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Comprar al peso siempre ha sido una buena manera de ahorrar dinero en la cesta de la compra, pero en los consumidores nos hemos acostumbrado a los productos empaquetados, o eso parecía porque vuelven los establecimientos que venden a granel: encurtidos, legumbres, harinas, frutos secos, especias. Comprar al peso es tendencia.

Algunos ejemplos:

- Encurtidos de autor en el Mercado de Villa de Vallecas.

- Granel Madrid

- Pepita y Grano

- Casa Ruiz