En busca de la mejor tapa

La tapa es fundamental en nuestra gastronomía, de la más sencilla hasta la más elaborada. Son pequeñas obras de arte que acompañan a las 'cañitas' de nuestros bares preferidos.

Veinte cocineros compiten en Madrid para demostrar toda su creatividad y buen oficio elaborando su mejor tapa y conseguir el título de maestro.

El jurado, de lujo, capitaneado por el cocinero Ángel León.