De la huerta a la mesa, en pleno corazón de Madrid

parece algo inrceíble, pero es así. En pleno centro de la ciudad podemos disfrutar de platos de verduras recolectadas allí mismo, lechugas o tomates que nosotros mismos podemos seleccionar para nuestra ensalada. Lo ha hecho posible en su restaurante (Castelló, 9) el cocinero de las verduras, Floren Domezain.