El secreto de las empanadillas en Móstoles

La empanadilla. Ese clásico de las cocinas españolas que seguimos reivindicando, sobre todo en Móstoles, guste o disguste. El caso es que hasta allí nos vamos para entrar en una de esas cocinas especializadas en el popular manjar, la de Esteban Rosco (C/ Río Llogbregat, entrada por c/ Río Ebro), donde le han dado una vuelta a la preparación clásica y ofrecen empanadillas diferentes: De vegetales, de pollo al curry... Además se cocinan al horno y engordan menos.