Han sido 118 años en la Plaza de la Constitución de Arganda del Rey vendiendo sus legendarias 'tortas de Arganda'. Pero, salvo sorpresa, 'La Moderna' ha echado el cierre definitivamente.
Explican a sus clientes, con un cartel en la puerta, que la subida de los costes unida al encadenamiento de las sucesivas crisis les ha llevado a cesar la actividad.
Para los vecinos es una mala noticia. Algunos habían comprado los clásicos buñuelos de esta época hace unos pocos días. Otros tildan de "institución" este obrador que ahora mantiene solo un local, más moderno, en el barrio argandeño de La Poveda.