Claves para evitar la salmonelosis cuando hagas tortilla en casa

Tras el caso de intoxicación alimentaria ocurrido en Casa Dani, con decenas de casos de salmonelosis, en Buenos Días Madrid de Telemadrid hemos quedado con el doctor Darío, médico de familia, en su casa y nos ha enseñado cómo evitar en nuestra cocina y nuestros preparados con huevo este tipo de intoxicaciones.

Con él hemos repasado las claves y cuidados que debemos saber para evitar que la salmonela pueda afectarnos a la hora de preparar una tortilla. Buenos consejos para evitar posibles sustos...