El calor y la falta de lluvia adelantan la vendimia en la Comunidad de Madrid

Se vive un adelanto insólito de la vendimia en la Comunidad de Madrid. Nunca hasta ahora había comenzado tan temprano la recogida de la uva. Este año, a finales de julio. Así ha ocurrido en Las Moradas de San Martín de Valdeiglesias, donde se ha adelantado tres semanas la recogida de la uva, de la variedad albillo real, por primera vez en su historia.

Ello se ha debido, año cálido y seco, que ha afectado a todos los estadios del ciclo de la viña, sobre todo porla falta de lluvia con altas temperaturas los meses de marzo, abril y mayo, según comenta Isabel Galindo, enóloga y directora técnica de Las Moradas.

De momento, la garnacha tinta sigue madurando y la previsión es que se vendimie en la segunda mitad de agosto, adelantándose a las fechas habituales.