Vuelve el Salón Gourmets a Ifema, con un concurso de pizzas y otro de aceite de oliva

Regresa a Ifema Madrid en su 35 edición, del 25 al 28 de abril, un nuevo Salón Gourmets para reunir en un espacio único y dinámico a más de 1.600 expositores con 40.000 productos, de los cuales 600 serán novedades.

Salón Gourmets reúne, además de un nutrido grupo de firmas gourmet españolas y extranjeras, una excepcional representación de comunidades autónomas, diputaciones, cámaras de comercio, consejos reguladores, ayuntamientos, denominaciones de origen y otras instituciones públicas.

Dos grandes novedades: por un lado, el Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Magma de Cabreiroá, que se celebra por primera vez en España. Su objetivo es buscar a los mejores pizzeros en cinco categorías y llevarlos a la final mundial, que se celebrará en Parma.

Por su parte, el Concurso Mundial AOVE Salón Gourmets reunirá a un prestigioso jurado internacional para seleccionar, entre los participantes, los aceites de oliva virgen extra más sobresalientes, que compiten en siete categorías.