Los alimentos con fibra que necesitas este verano

Llega el verano y en esta época del año también aumentan los casos de estreñimiento y es que el cambio de residencia, de horario o el agua que bebemos nos produce serios problemas. Por eso, en Buenos Días Madrid hemos querido conocer qué alimentos nos pueden ayudar para hacer frente a este problema. Iván Carabaño, pedriatra del Doce de Octubre y Abraham García, premio al mejor cocinero de nuestra comunidad y chef de Viridiana nos han dado las claves para evitar el estreñimiento sin tener que pasar por la farmacia.

Además, hemos descubierto de la mano de Abraham García algunos platos que podemos preparar de manera rápido con estos alimentos ricos en fibra.