A pie del panal: De músico profesional a agricultor orgánico

En el Parque Natural de la Sierra de Guadarrama, encontramos unas colmenas situadas en parajes impresionantes lejos de contaminantes y plaguicidas.

En ‘Disfruta Madrid’ hablamos con Javier Casas, apicultor de ‘Amor y Miel’ para que nos hable de su experiencia con la apicultura ecológica desde que cambió su camino para dedicarse a las abejas.

Ha destacado la importancia de estos animales no solo como productores de productos naturales como la miel, sino, especialmente por su papel en la polinización y la biodiversidad.