Gallos de pura raza española en Alcalá de Henares

El sector primario es uno de los intereses principales de “Disfruta Madrid”. Queremos dar a conocer la gran calidad de nuestra tierra y nuestros animales. Por eso hemos ido hasta Alcalá de Henares para conocer a unos gallos con mucho pedigrí.

María García, científica de INIA-CSIC, nos explica en qué características hay que fijarse para escoger los mejores gallos para la cría.