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Los ‘berberechos en escabeche’ de La Caníbal (Argumosa, 28) se han declarado triunfadores en el II Campeonato de Tapas y Pinchos de Madrid y se han alzado con el título de Mejor Tapa de Madrid 2023.

Alcachofas para una gastronomía saludable, divertida y sostenible

¿Qué tiene esta tapa para convertirse en la mejor de toda la capital? Un sabor clásico con un toque transgresor perfecto para saborear acompañada de vinos naturales o cervezas artesanas.

Pelotas de fraile: el postre más tradicional y castizo de Colmenar de Oreja

En 'Disfruta Madrid' hemos acudido a 'La Caníbal', para probar esta explosión de sabor mezcla de los mejores productos gallegos y la mejor cocina madrileña.