Jota Abril y Minerva Piquero recorrerán la Comunidad de Madrid como cada tarde para mostrar a los disfrutones todo lo que ofrece la región. Para ello emplearán la mejor tecnología de realidad virtual y realidad aumentada.
En época estival es típico el consumo de melones, si un municipio destaca por este producto es Villaconejos. Conocemos a varias generaciones cuya actividad se centra en la siembra y recolección de esta hortaliza. Además, con ayuda de la última tecnología explicamos el orígen de este manjar tan veraniego.
Construido en 1920, viajamos hasta Navalcarnero donde se encuentra un mercado catalogado de ‘edificio singular’. Este mercado lo componen 8 puestos, dos plantas y una cafetería.
Para combatir este calor una de las actividades más realizadas es la pesca. En Madrid, concretamente en el Valle de Lozoya se practica una técnica con más de 100 años. Una vez contamos con el producto es hora de cocinarlo, en este caso trucha, a la madrileña.
Desde Alcalá de Henares viajamos al pasado para conocer la primera fábrica de harina que empleó electricidad. Aunque actualmente no se encuentra en activo desde 1988, este lugar es bien de interés cultural.
