Vídeo: Redacción | Foto:Telemadrid
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Diego Ferrer, chef de 'El encantador de setas' nos habla de la Basílica de San Francisco el Grande. Tiene una de las cúpulas más grandes del mundo con un diámetro que supera incluso al de Santa Sofía en Estambul, al de la catedral de San Pablo en Londres o al del Capitolio de Estados Unidos.

Empezó siendo un convento-ermita franciscano que, según la leyenda, fundó, allá por el siglo XIII, el propio Francisco de Asís cuando pasó por Madrid camino a Santiago de Compostela.

Francisco es un personaje extraordinario. Era hijo de un comerciante muy rico, que le educó entre algodones. Dicen que le gustaba mucho salir de juerga con sus colegas, y pasárselo bien.

De jovencito, participó en un altercado entre las ciudades de Asís y Perugia, y acabó en la cárcel. Allí, solo en su cautiverio, se empezó a dar cuenta de que la vida que llevaba le dejaba un vacío muy extraño.

Desde entonces decidió cambiar radicalmente de vida y predicar con la austeridad.