David Jiménez nos trae una novedad: el modelo 350 de Quadro, una moto con dos ruedas delanteras que nos asegura mayor estabilidad. Un vehículo perfecto para ir a la nieve. Subimos a Navacerrada y disfrutamos de la bajada de las siete revueltas en dirección a Valsaín y La Granja de San Ildefonso. En la Taberna del Pelón podemos encontrar los tradicionales judiones y el cochinillo, además de una interesante variedad de raciones para toda la familia.