Vuelve la Escuela de Pastores de Madrid para frenar la despoblación rural

Al pie de la Sierra de Guadarrama, en El Bolao, Cerceda y Mataelpino, empieza una nueva edición de la Escuela de Pastores de Madrid.

16 alumnos y alumnas ya han empezado su formación en el mundo rural: “Yo estoy estudiando arte dramático pero ahora he decidido apuntarme a este curso para saber más de ganadería y del sector primario”, cuenta una de las estudiantes en Está Pasando.

En este curso los estudiantes aprenden a ordeñar a una cabra o el proceso del queso entre otras cuestiones básicas del mundo rural.

Con estos cursos se multiplican las posibilidades de ingresos para asegurar la continuidad de este modo de vida, algo fundamental para frenar la despoblación del medio rural, y dar opciones de empleo sostenible.