Saludable y deliciosa, la torrija con la que no te saltarás la dieta

Disfrutar de la Semana Santa con el dulce más típico de esta época no significa saltarse la dieta o renunciar a comer de forma saludable. ¿Se puede cocinar una torrija sana? Sí, y en Está pasando te enseñamos la forma.

Solo se necesitan: 40 gramos de pan integral; medio vaso de leche entera y medio vaso de agua; 40 gramos de clara de huevo; canela y 3 gramos de azúcar moreno integral; una naranja y un limón.