Hasta la cocina: Falso ceviche de salmón y langostinos

Manuel, junto a su pinche Manuel Díaz ‘El Cordobés’, nos ha enseñado en Hasta la cocina a preparar una receta para chuparse los dedos: falso ceviche de salmón y langostinos. ¡Te traemos la receta para que la prepares en casa!

En cada programa un vecino de la Comunidad de Madrid será el encargado de acompañar a “El Cordobés” en su particular cocina. Juntos prepararán una receta mientras intercambian vivencias.

El protagonista de este programa es Manuel, un vecino de Barajas que es mánager de cocina. Tal y como él mismo reconoce, llevar la restauración de un hotel de 550 habitaciones no es tarea fácil y conlleva mucha responsabilidad. Por su profesión, maneja bastante bien el estrés y acostumbra a ponerse tras los fuegos: no le asusta cocinar bajo presión.

Ha venido a este programa para disfrutar de una de sus grandes pasiones.