Del restaurante al comedor social. Iniciativa solidaria de los cocineros de Madrid en la festividad de la Almudena.

Algunos de los mejores cocineros de Madrid se encargarán hoy 9 de noviembre, día de la Virgen de La Almudena, patrona de Madrid, de elaborar la comida que se servirá a las 500 personas que a diario acuden al comedor social San Vicente de Paúl-Santa Luisa de Marillac. Es la iniciativa solidaria ‘Madrid Exquisito', en la que participan los 25 restaurantes que ostentan esta marca. El menú que se servirá el día de La Almudena consistirá en un primer plato de garbanzos con choco y un segundo de carrillada estofada con verduritas. Y de postre brownie de chocolate y coronas de la Almudena de Lhardy.