"Hay la misma proporción de pellejos que de garbanzos"

En la revisión de la cocina de La Posada, los concursantes de Treze y La Bola encontraron un frasco de caldo de carne concentrado. Miguel ha confirmado que ese concentrado no se utiliza en la elaboración del cocido. Pero a ninguno de ellos les han convencido los garbanzos, que presentaban muchos pellejos, ni la carne, que han tachado de seca, especialmente el chorizo. Según Saúl y Hugo, de Treze, "no es asturiano, era un chorizo de barbacoa cocido".