Margarita nos trae una receta sencilla, vistosa y muy sabrosa, para triungar estas Navidades.
Ingredientes para 6 personas
- 6 colas de langostinos
- 1 diente de ajo pequeño picado
- Copos de chile o 1 cayena (opcional)
- 1/2 cucharadita de Jengibre picado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadas de salsa worcestershire
- 1 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de aceite de Oliva
- Sal
- Perejil
Para la crema de manzana:
- 2 manzana golden
- 2 cebolleta
- 1 cucharada de mantequilla
- 300 ml de caldo de pollo
- 25 ml de leche evaporada
- 1 yema de huevo
- 1/2 cucharada de curry en polvo
- El zumo de medio limón
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Dificultad
Normal
Tiempo de preparación
30 minutos
