Desayuno con... los huertanos de Villaverde
Nuestra reportera Rebeca Marín se ha ido hasta el Parque Plata y Castañar, en Villaverde Alto, para desayunar con los miembros de una asociación de vecinos que llevan más de 6 años trabajando en el huerto vecinal Ladislao Martínez 'Ladis', situado en unos terrenos cedidos por el Ayuntamiento.
Impulsado por el espacio municipal Intermediae, una institución cultural de producción e investigación artística, y el departamento de Mejora de Paisaje Urbano de Ayuntamiento de Madrid, el proyecto comenzó con un trabajo colectivo de diagnóstico entre entidades culturales y sociales, varias ya trabajando desde hace tiempo en los barrios, asociaciones vecinales y los propios habitantes.
El huerto es autogestionado por este grupo de personas que participan y se implican en regenerar este espacio urbano en desuso y en convertirlo en otro espacio verde que sirven como lugar de encuentro, abierto a la participación democrática y a la socialización de las personas.
Hemos probado sus pepinillos, tortillas de patata hechas con cebollas de su huerta, un delicioso bizcocho y una limonada con frutas autóctonas de Villaverde.
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