Los productos alimenticios etiquetados como naturales, caseros, artesanos o tradicionales..., en la mayoría de las ocasiones, no lo son tanto. Desde la Organización de Consumidores (OCU) se pide un etiquetado con garantías. Enrique García, portavoz de la OCU nos cuenta cómo muchos productos que se hacen denominar '100% natural' como un caldo o un paté, por poner un ejemplo, son claramente engañosos.
La normativa dice claramente que la información de los alimentos no deben confundir o llevar a error al consumidor sobre la verdadera naturaleza y características del producto. Términos publicitarios como 'casero', 'tradicional' o 'artesano' suponen en muchas ocasiones una publicidad engañosa y compiten de forma desleal con otros que sí llevan sellos de denominación de origen, o de calidad garantizados por las Comunidades.