Margarita nos trae un plato que une lo ácido, lo dulce y lo picante en una fusión apasionante.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de arroz basmati
- 1 taza y tres cuartos de agua
- 20 langostinos
- 1 cebolleta alargada
- 2 dientes de ajo
- 2 chalotas
- 20 tirabeques
- 1 tallo de citronella
- 1 limón pequeño
- 2 limas
- 3 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de leche de coco
- 1 cayena
- Perejil
- Aceite de oliva
- Aceite de aguacate
- Sal
- Pimienta
Dificultad
Normal
Tiempo de preparación
30 minutos
