Margarita nos cocina hoy Brócoli asado con chalotas y crujiente bacon
Los ingredientes son (para 6 personas):
- 2 brócolis
- 3 chalotas
- 3 dientes de ajo
- 3 pimientos rojos dulces pequeños
- 2 cebolletas alargadas
- 12 cherry de colores
- 6 perlas de mozarella
- 150 gr de queso cottage
- Queso parmesano o gruyere para rallar
- 2 huevos
- 50 gr de maíz dulce
- 2 cdta. de semillas de mostaza
- Sal
- Pimienta
- Aceite de Oliva
Dificultad:
Normal
Tiempo de preparación:
35 minutos
La receta, paso a paso en: http://gastroamantes.com/brocoli-asado-con-chalotas-y-crujiente-beicon/
Recuerda que puedes consultar muchas más recetas de Margarita en nuestro blog de Telemadrid.es: http://www.telemadrid.es/blogs/la-sintonia-de-tu-hogar-con-margarita
