Margarita nos trae una receta elegante, apetitosa y sana para los amantes del pescado: Truchas al romero.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 truchas
- 200 gramos de tocino
- 20 tomates cherry de colores
- 1 cebolla roja grande
- 6 dientes de ajo enteros
- 3 ramitas de romero
- Sal de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Copos de chile (opcional)
- Sal
- Pimienta
- Harina
- Aceite de oliva
- Un chorrito de ron (opcional)
Dificultad
Normal
Tiempo de preparación incluido el horneado
35 minutos
La receta paso a paso en el blog de Gastroamantes de Margarita.