El Herbolario Lafuente, en la calle Pelayo, 70, fue fundado en 1856 por Andrés de Lafuente Domingo. Este lugar mítico atrajo hasta su mostrador de caoba al mismísimo rey Alfonso XIII, "hipnotizado por el olor de todas las flores de España" y por la conversación que daba su fundador.
Hablamos con Esperanza Nieto, la actual regente de este negocio centenario.