Raquel Martos nos presenta 'Los sabores perdidos', una novela que conecta cocina y emociones

Raquel Martos nos presenta ‘Los sabores perdidos’, una novela “de comer y de sentir”, dice la autora en Madrid Directo. Una profesora con una vida complicada se reúne con un grupo de personas desconocidas para conectar con sus sentimientos a través de la comida.

"Se trata de un confinamiento buscado que les da la calma necesaria para recorrer todo aquello que el ajetreo diario no nos permite", explica la autora.

"Todos tenemos un plato que nos conecta inevitablemente con historias de nuestra vida. Es lo que pretende la protagonista, tirar de ese hilo emocional de esos recuerdos", continúa.

La tradición familiar está muy presente. Recetas de la abuela o de la madre que ya no están y te ponen en contacto con ellas a través del recuerdo de sus recetas, como las que aporta en el libro la chef Gabriela Talisse.