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(Actualizado

En 2018 ha descendido casi un 2% el consumo de fruta fresca. Este cambio en los hábitos de alimentación está relacionado con el aumento de enfermedades como la obesidad.

La quinta edición del 'Día del Frutero' reivindica a estos profesionales y al propio producto. Nosotros lo secundamos con las recetas ricas en fruta de Miguel Ángel Almodóvar y Margarita García.