Vídeo: Redacción | Foto:Telemadrid
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En ‘Madrid Directo’ nos hemos desplazado hasta la finca de Arturo, en Becerril de la Sierra, para conocer cómo es su día a día con sus 300 cabras. “Ordeñamos por las mañanas las cabras que están en producción y la leche se recoge, se lleva a una quesería artesana de Miraflores y, de ahí, se vende por todo Madrid e incluso el extranjero”, ha afirmado.

Está pendiente de todos los animales y esta es, sin duda, su gran pasión. “Llevo toda la vida así, desde que era pequeño”, ha compartido.

“Hay que tenerlos muy vigilados puesto que no pueden hablar y eso solo se consigue con años de experiencia”

Pero en esta aventura no está solo. Con tan solo 7 años, Olaya ya es toda una experta. “Al criarlos, te tienen mucho cariño y te siguen a todas partes”, ha dicho.