Acudimos a la sala de minerales y fósiles del Museo de Ciencias Naturales de Madrid, un lugar extraño para encontrar a cocineros preparando un menú, pero así es. Cenas con Fecha de Caducidad son un grupo de personas comprometidas contra el despilfarro de alimentos que organiza cenas solidarias en las que solo se utilizan alimentos donados. La tarea es difícil teniendo en cuenta que allí no hay cocina y que hay que adaptarse a los alimentos disponibles.
El dinero recaudado en estas cenas solidarias se destinará a construir un comedor social en Tanzania.
