Vídeo: REDACCIÓN | Foto:Telemadrid
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Miguel Ángel Velasco es un ganadero que hace doce años comenzó a construir con ilusión su propia granja. Su explotación se encuentra en Pinilla de Buitrago (Madrid) donde sus padres y abuelos llevaban más de 100 años ejerciendo el negocio del campo.

La finca LA MAJADA

Está situada en Pinilla De Buitrago, a 45 minutos de Madrid en el Valle del Rio Lozoya (Sierra Norte de Madrid) en un entorno privilegiado a 1100 m de altitud.

El ganado está controlado por dispositivos electrónicos que permiten consultar al consumidor su información, es decir, podrá consultar el estado del animal durante toda su trayectoria vital.

Organización

Sus animales pasan toda su vida en libertad viviendo en la Sierra de Guadarrama.

Miguel Ángel se dedica a la ganadería de bueyes desde hace 12 años

De esta manera, en su tercera generación y con la experiencia de la crianza en libertad, respetando el paraíso natural donde se alimentan sus animales, siguen desarrollando lo que más le gusta.